Aperitivo

Aperitivo di Mare
15,00€

  • Pizzetta con pomodoro, mozzarella di bufala e acciuga del Cantabrico
  • Calamaretti fritti con salsa agrodolce
  • Sandwich di salmone affumicato, cream cheese e limone salato
Gin Tonic in abbinamento: Kaiko Japanise Artisan Gin e Green Groove Tonica (10€)

Aperitivo di Terra
12,00€

  • Focaccina, burrata e culaccia 
  • Crema catalana al parmigiano, zucca marinata e aceto balsamico
  • Piccola tartare di piemontese, tuorlo d’uovo e asparagi

Gin Tonic in abbinamento: Gastro Gin e Green Groove Tonica (12€)

 

Mortadella Favola con gnocco fritto e salsa di verdure in agrodolce
10,00€

Vini in mescita

  • Conti Ducco Blanc de Blancs (100%Chardonnay ) Franciacorta  6
  • Serge Rafflin Champagne Extra Brut, Reims (100% Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier) 10€
  • Canel Prosecco Extra Dry, Treviso 5€
  • Conti Ducco Rosè, (100% Pinot Nero) Franciacorta 6€
  • Pacher Hof Müller Thurgau, Alto Adige (100% Müller Thurgau) 5€
  • Antinori Bramìto della Sala, Umbria (100% Chardonnay) 5
  • Orestiadi Perricone, Sicilia (100% Perricone) 5€
  • Bussoletti Ciliegiolo, Umbria (100% Ciliegiolo) 5€

Americano
6,00€

Campari, Vermouth Berto, soda.

Negroni
8,00€

Bitter Berto, Vermouth Superiore Berto e Gin Berto.

Pimm’s Cocktail 🍹
8,00€

Pimm’s n.1, Fever Tree Ginger Ale.

Aperitivo delle Sirene 🌺
8,00€

Americano Delle Sirene, Tonica Galvanina.