Secondi

    Trancio di rombo alla vaniglia, la sua spuma, carciofi alla brace, salsa alla liquirizia Amarelli
    25,00€

    Polpo croccante e cozze alla griglia, spuma di patate alle olive taggiasche
    25,00€

    Petto d’anatra, salsa al Porto, agro di cipolle Borettane e crema di castagne
    25,00€

    Filetto di manzo, salsa al pepe verde, millefoglie di patate al timo e capperi
    28,00€

    Guancia di vitello brasata al vino rosso, crema di polenta, maionese alla nocciola e spinaci al burro
    25,00€

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